一起守护“舌尖上的安全”
为了加强食堂饮食安全管理,办好让学生、家长满意的食堂,让孩子们吃得放心、吃得健康,更真实了解学校食堂饮食卫生安全管理情况,12月29日,曲塘镇双楼初中家长委员会代表、副总务主任陈国建一起检查学校食品安全工作。
家长代表们重点对食堂的营业证照、工作人员健康证件、食品检验合格证、进货台账记录、食品原料保质期限等进行全方位监督检查,以确保孩子们吃得安全、健康、放心。家长们还参观了整个配餐生产过程,了解了餐具、清洗、消毒情况等。中午家委会成员和全校师生共进午餐,并且认为:学校食堂管理很规范,午餐搭配合理,营养丰富,对学生在校用餐很放心,对学校食堂为学生们打造的“舌尖上的美食”感到十分满意。
食品安全无小事。一直以来,学校始终坚持对食堂的管理高标准、严要求,此次检查也发挥家委会监管作用。学校表示将以此为契机,继续加强管理,强化责任意识、安全意识、服务意识,绷紧安全与卫生两根弦,严把质量关,办师生满意、家长放心的食堂,一起守护全校师生“舌尖上的安全”。
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